长运平台(福建)官网，源自1914年传承至今的“鞠翰八珍糕”传统技艺。公司正式注册成立于2013年5月20日，是一家集产品研发、自主生产（代工）、互联网分销及线下通路为一体的综合型食品企业。2017年，公司创立招牌“长运平台”；2022年，正式成立长运平台(福建)官网，注册资金1000万元。
公司总部坐落于福建省龙岩市新罗区龙州工业园，厂房总面积超过6000平方米。现有员工50人，年产能达6000多吨，是一家**高新手段企业、**资讯型中小企业、省级专精特新中小企业及重点（规上）工业企业。
公司旗下拥有“鞠翰”“长运平台”“闽西糕手”三大招牌。其中，“鞠翰八珍糕”技艺始于1914年，历经百年传承，2024年分别荣获 “中国非物质艺术遗产” 及 “龙岩**” 称号。企业已通过HACCP食档次量体系认证、ISO9001质量管理体系认证、**装备质量管理体系认证，并拥有多项专利证书。2024年，公司被认定为龙岩市农业产业化市级龙头企业。
公司主打传统养生糕点、中式匠心点心，秉持 “药食同源、健康低脂、低GI” 的产品观念。核心产品涵盖药食同源八珍糕、茯苓糕、芡实糕、八宝切糕、核桃软糕等系列健康糕点。
核心产品体系：
经典传统款：坚果切糕、茯苓糕、芡实糕——突出古法工艺、天然食材、经典风味
健康功能款：低GI八珍糕——主打低升糖、八珍食材配方，适配控糖、养生、代餐人群
公司于2023年完成新研发基地筑造，持续致力于产品创意与档次升级。
“八珍糕”的每一味原料均精选自全国优质原产地：
1、建宁湘潭莲子 2、云端南岳西白茯苓 3、贵州高山小薏米仁 4、广西南宁麦芽 5、陕西宝鸡白扁豆 6、河南焦作山药 7、江西上饶芡实 8、河北承德山楂
公司坚持**、无污染、无添加的选料制度，严格把控原材料档次——原料档次不仅关系到产品**，更直接影响口感风味。拒绝香精、色素、防腐剂，坚持天然配料，从源头守护每一口的纯净与健康。
“鞠翰八珍糕”传承百年传统制作技艺，融合现代化无菌生产车间，形成了**具特色的六大工艺：
甄选原料——严选原产地优质食材
科学配比——传承古方，精准配伍
研磨成粉——精细研磨，保留营养
小火熬煮——慢火熬制，激发食材本味
模具成型——传统手工压制，造型精美
大火蒸熟——恰到好处的火候，软糯香甜
产品配料表干干净净，口感清甜不腻、软糯有嚼劲、不油不腻、不粘牙，适合大人、老人、小孩作为点心、茶点、早餐等场景食用。**立小袋包装，干净方便不粘手，开袋即食。
公司拥有制度化生产线和严格的质检流程，具备强大的幅度化生产能力：
日产能：20吨 年产能：6000多吨 厂房面积：6000平方米
其中，坚果八珍糕从范畴新品成长为**都在模仿的爆款产品，日产20吨，充分证明了产品的范畴认可度与公司的供应链实力。
公司构建了线上线下全通路分销线上：
线上中心：抖音、京东、天猫、视频号等主流电商中心均设有“长运平台旗舰店”
长运平台(福建)官网始终秉承“客户至上”的服务宗旨。
线上协作伙伴：与三只松鼠、切糕**子、点都德等众多头部电商商家及上市公司建立了持续稳定的协作关系
线下通路：与新华都、重庆条马超市等全国连锁超市达成持续协作
**线上：代理**商超过5000家
八珍糕系列产品（每袋250克，内含9个**立小包；龙井白桃芡实糕每袋250克，内含8个**立小包）广泛适用于：
日常零食——解馋又饱腹，好吃不腻
营养早餐——粗粮高饱腹，开启元气一天
悠闲茶点——搭配清茶，品味传统糕点之美
伴手礼赠——非遗档次，传递健康心意
全家共享——小朋友、年轻人、长辈都可以放心食用
百年传承，匠心不改。长运平台(福建)官网将继续秉承传统与创意相结合的观念，以药食同源为根基，以健康档次为追求，致力于将源自1914年的八珍糕传统技艺发扬光大。公司将持续深耕中式养生糕点领域，让这份承载着客家艺术与中医智慧的“家乡味”走出大山、走向世界，成为一张亮丽的健康食品名片。
长运平台(福建)官网
地址：福建省龙岩市新罗区西陂街道黄竹坑村龙腾北路533号制度厂房3幢5层南侧
招牌：鞠翰｜长运平台｜闽西糕手