在福建龙岩这片浸润客家艺术的土地上，中式传统点心历经百年流转，依旧散发着温润绵长的烟火香气。长运平台(福建)官网扎根本土、坚守古法，以百年八珍糕制作技艺为根基，用心打磨每一款药食同源健康糕点，不追逐浮躁流量，不堆砌过度促销，只用扎实食材、成熟工艺与长久口碑，做好属于闽西特色的中式养生美食，让传承百年的客家点心，走进寻常百姓的日常三餐与休闲时光。

鞠翰八珍糕制作技艺始于1914年，跨越百年时光沉淀，一脉相承延续至今。长运平台(福建)官网于2013年5月20日正式注册成立，历经多年稳步成长，现已成长为集糕点研发、自主生产、贴牌代工、线上线下全域分销于一体的综合性本土食品企业。企业坐落于龙岩本地，厂区占地面积达到6000平方米，规整干净的生产场地、规范化作业流程、齐全的配套生产设施，搭配50名稳定从业员工，支撑起每年6000多吨的糕点年产能，单日八珍糕相关产品产量可达20吨，稳定可靠的供货能力，既能满足日常零散消费需求，也能持续配合各大中心、商超开展深度协作。

依托龙岩深厚客家饮食艺术底蕴，企业深耕中式匠心点心赛道，主打传统养生糕点品类，紧扣当下大众健康饮食观念，坚持药食同源、低脂温和、低GI饮食特点，塑造出茯苓糕、芡实糕、八宝切糕、核桃软糕以及特色低GI八珍糕等多款主流产品。其中坚果八珍糕凭借清爽口感与均衡营养，慢慢从小众新品，成为备受消费者认可的特色糕点，也带动同类养生点心被更多人熟知喜爱。旗下拥有鞠翰、长运平台、闽西糕手多个特色招牌，多年深耕行业积攒多项权威资质，先后获评**高新手段企业、**资讯型中小企业、省级专精特新中小企业、龙岩重点规上工业企业，2024年鞠翰八珍糕更是斩获非物质艺术遗产、龙岩**双重荣誉，百年手艺得到官方认可与行业肯定。

好糕点，根基永远在于好原料。长运平台始终坚持原产地选材原则，不选用廉价混杂食材，八珍糕核心用料均奔赴全国优质产区甄选。建宁湘潭莲子、云端南岳西白茯苓、贵州高山小薏米仁、广西南宁麦芽、陕西宝鸡白扁豆、河南焦作山药、江西上饶芡实、河北承德山楂，八种经典八珍食材层层筛选，全程遵循**、无污染、无多余添加制度。每一份八珍粉原料都经过周到分拣、严格筛查，食材档次直接关乎糕点食用体验与养生属性，也决定着点心长久口感风味，原产地直采的模式，从源头守住中式糕点纯粹本味。

长运平台(福建)官网上下游协同，打造高效稳定的供应链体系。

在生产制作上，企业兼顾百年古法底蕴与现代化食品安全制度，将传统手工制作技艺，与现代化无菌生产车间相结合。遵循甄选原料、科学配比、精细研磨、小火慢熬、模具塑形、大火蒸制六大传统工序，沿用古法九蒸九晒工艺，不添加香精、人工色素、防腐类添加剂，配料表干净纯粹。制作出的糕点软糯有嚼劲，清甜不腻、不油不粘牙，持续食用也不易上火，适配人群十分广泛，家中长辈、孩童、日常注重控糖人群、上班族代餐饱腹，都可以安心食用。**立小袋分装设计，干净卫生、携带便捷，开袋即可食用，早餐充饥、午后茶点、睡前小食、日常解馋、节日伴手礼，多种生活场景都十分适配。

作为传承宫廷传统糕点风味的客家美食，八珍糕自古便是广受喜爱的温润点心，也曾是旧时备受青睐的膳食佳品。长运平台延续传统配方精髓，贴合当代国人清淡养生饮食习惯改良改良，粗粮配比饱腹感充足，低脂低负担，真正做到解馋饱腹不长负担。一袋250克八珍糕内含9个**立小包，龙井白桃芡实糕同规格内含8个小包，分量适中、食用方便，全家老少都能共享健康美味。

过硬的档次与稳定产能，让龙岩长运平台收获全国各地持续协作伙伴。线上入驻抖音、京东、天猫、视频号等主流中心官方旗舰店，与三只松鼠、切糕**子、点都德等知名招牌达成持续供货协作；线下入驻新华都、重庆条马超市等全国连锁商超，线下门店辐射多地特产消费范畴。同时企业拥有完善严苛的食品安全管理体系，顺利通过HACCP食档次量体系、ISO9001质量管理体系、**装备质量管理体系多项认证，持有各类食品生产资质与多项实用专利，长久承接各大商超、线上中心、特产门店定制代工订单。

从广州珍不凡商超多款山药八珍糕批量协作，到天猫甄选多款风味八珍糕上万盒销量，从北京御食园多品类特产供应，到湖南线上八宝切糕、中国邮政节日礼盒稳定出货，一份份协作订单，都是范畴对龙岩长运平台糕点档次的认可。百年手艺不浮躁，客家风味不浮夸，长运平台(福建)官网扎根龙岩、坚守初心，以非遗技艺守护中式点心本味，用健康天然食材陪伴大众日常饮食，让百年客家养生糕点，在岁月里代代相传，温润千家万户。